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Passt gut dazu:
Beschreibung
Tannenhonig direkt aus dem Hochschwarzwald - Deutsche Imkerqualität
Unser edler Tannenhonig aus dem Schwarzwald ist ein Muss für Honigkenner!
Er wird im Schwarzwald geerntet und stammt überwiegend von den dort wachsenden Weiß- und Rottannen.
Der würzige Hauptteil kommt direkt vom sogenannten Honigtau. Dabei handelt es sich um Ausscheidungen von pflanzensaugenden Insekten, wie z.B. Blattläusen. Die Bienen sammeln diese zuckerhaltigen Substanzen, reichern sie an und verarbeiten sie zu Honig.
Unser Tannenhonig hat ein charakteristisches, intensives Aroma, das als malzig-karamellig, würzig-herb mit harzigen Tannenaromen beschrieben wird.
Dieser Honig ist nicht aus unserer Nachbarschaft. Doch es ist uns sehr wichtig, Euch neben unseren naturbelassenen, leckeren Blütenhonigen aus unserer Region auch intensive, würzige Geschmacksnuancen aus Honigtau-Honigen anzubieten. Dieser Honig hat uns besonders überzeugt.
♥ Deutscher Honig "Tannenhonig"
♥ Herkunft: Hochschwarzwald (Baden-Württemberg)
♥ keine Erhitzung - 100% naturrein
♥ im Mehrwegglas
♥ trocken, kühl und dunkel lagern
♥ Haltbarkeit ab Ernte: 24 Monate
Inhaltsstoffe
naturbelassener Honig
Lagerung & Haltbarkeit
kühl, trocken und dunkel lagern
Herstellerinformationen
HoodyBee GbR
verantwortliche Person: Riko Sparenberg
Krüllsdyk 35
47803 Krefeld
Deutschland
Telefon: 0172 5872 960
E-Mail: service@hoodybee.com
Echter Tannenhonig aus dem Schwarzwald – kräftig, naturrein & einzigartig im Geschmack
Tauche ein in die stille, duftende Welt des Schwarzwalds – mit unserem genussvollen Tannenhonig aus dem Schwarzwald.
Dieser edle, rötlich-braune Tannenhonig ist eine echte Rarität und wird von Bienen aus dem Honigtau der Tannen gewonnen. Du schmeckst den Schwarzwald in jedem Löffel: kräftig, würzig und unvergleichlich aromatisch.
Tannenhonig aus dem Hochschwarzwald – Honig mit Charakter und Tiefe
Charakter
Ein Spitzen-Tannenhonig aus dem Schwarzwald ist kraftvoll, edel und komplex.
Er verkörpert den tiefen, stillen Charakter des Schwarzwalds – herb, geheimnisvoll und gleichzeitig harmonisch.
Man spürt in seinem Geschmack die Ruhe der Nadelwälder, den feuchten Waldboden nach Sommerregen und den Harzduft der Tannen.
Er ist kein „süßer Honig“ im klassischen Sinn, sondern ein Honig mit Rückgrat und Tiefe – perfekt für Menschen, die authentische, naturverbundene Aromen lieben.
Aroma & Geschmack
Dieser Honig ist kraftvoll und aromatisch, aber niemals aufdringlich süß.
Schon beim ersten Löffel entfalten sich malzig-harzige Noten, die sich harmonisch mit einem feinen Karamell- und Waldaroma verbinden. Im Abgang überrascht er mit einer sanft-herben, eleganten Tiefe, die an Tannenharz, frisches Nadelgrün und einen Hauch von Waldkräutern erinnert.
Aroma: würzig, malzig, harzig, leicht karamellig
Mundgefühl: samtig-dicht, vollmundig, intensiv
Farbe: rötlich-braun mit grünlich-schimmernden Reflexen – ein Qualitätsmerkmal
Tiefe & Herkunftseinfluss
Die Tiefe entsteht durch den Honigtau der Weiß- und Rottannen im Schwarzwald – einer Region mit reiner Bergluft, moosbedecktem Boden und mineralreichen Böden.
Das Zusammenspiel aus Tannenharz, Mikroklima und Höhenlage verleiht dem Honig sein unverwechselbares, erdig-waldiges Terroir – ähnlich wie beim Wein.
Darum gilt Schwarzwälder Tannenhonig unter Kennern als „Champagner unter den Honigen“.
Dein Geschmackserlebnis
Wenn du kräftige, herbe Aromen liebst, ist dieser Honig genau das Richtige für dich.
Unser Tannenhonig hat eine malzig-waldige Note mit feinen Anklängen von Harz, Karamell und Kräutern – weniger süß, aber dafür umso aromatischer.
Beim Öffnen des Glases steigt dir der Duft von Tannennadeln, Moos und frischer Bergluft entgegen – wie ein Spaziergang durch den Schwarzwald.
Natürlich aus dem Schwarzwald
Unser Tannenhonig stammt zu 100 % aus dem Schwarzwald – einer Region, die für ihre reine Luft, tiefen Wälder und nachhaltige Imkerei bekannt ist.
Wir schleudern den Honig kalt und naturbelassen, damit du alle wertvollen Enzyme, Mineralstoffe und Aromen genießen kannst.
Tannenhonig direkt aus dem Schwarzwald - Deutsche Imkerqualität
Um derartigen Tannenhonig ernten zu können, müssen die Witterungsbedingungen über einen längeren Zeitraum nahezu ideal sein. Dies ist natürlich nicht jedes Jahr der Fall, sodass dieser wertvolle Honig nicht immer verfügbar ist. Das macht ihn zu einer echten Rarität!
