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Beschreibung
Presshonig - schonende Herstellung für ein intensives Geschmackserlebnis
Unser Presshonig aus der Frühjahrsblüte schmeckt leicht blumig-aromatisch und zaubert Dir mit jedem Löffel seinen einzigartigen Geschmack nach Pollen und frisch gepresster Honigwabe in den Gaumen.
Direkt in Dein Glas abgefüllt, behält diese Rarität alle natürlichen Bestandteile!
Tradition trifft Hadwerk
Presshonig zählt zu den ursprünglichsten und reinsten Formen von Honig. Im Gegensatz zum herkömmlich geschleuderten Honig wird er nicht durch Zentrifugalkraft gewonnen, sondern durch reines Auspressen der entdeckelten Waben, meist in traditioneller Handarbeit. Dieses schonende Verfahren bewahrt besonders viele natürliche Inhaltsstoffe und sorgt für ein intensiveres Aroma.
Herstellung von Presshonig
Die Gewinnung von Presshonig beginnt mit unseren unverfälschten, voll verdeckelten Honigwaben, die sorgfältig von Hand aus den Wabenrähmchen geschnitten werden. Anschließend werden die Wabenstücke ohne Erhitzung mechanisch gepresst, wobei der Honig langsam und sanft herausfließt. Dabei gelangen auch feinste Bestandteile wie Blütenpollen, Propolis und Wachs-Mikropartikel in den Honig – Stoffe, die bei der Schleuderung meist verloren gehen.
Nach dem Pressvorgang wird der Honig lediglich grob gesiebt, um größere Wachsteile zu entfernen. So bleibt die natürliche Vielfalt an den besonderen Inhaltsstoffen nahezu vollständig erhalten.
Besondere Eigenschaften von Presshonig
Presshonig ist nicht nur eine Delikatesse, sondern auch ein hochwertiges Naturprodukt mit einzigartigem Charakter. Die spezielle Herstellungsweise verleiht unserem Presshonig besondere Eigenschaften:
♥ Intensiver Geschmack: Vollmundig, aromatisch und oft kräftiger als geschleuderter Honig
♥ Höchster Gehalt an natürlichen Inhaltsstoffen
♥ Rein & unbehandelt – keine Erhitzung, keine Filtration
♥ Besonders cremige bis feste Konsistenz durch den höheren Anteil an Wachs- und Blütenbestandteilen
♥ Traditionelles Produkt aus nachhaltiger Imkerei
Unser Presshonig ist ideal für Genießer, Naturfreunde und Menschen, die besonderen Wert auf Qualität und Ursprünglichkeit legen.
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Tipp: Aufgrund seiner aufwändigen Herstellung und begrenzten Menge ist unser Presshonig oft nur in kleinen Chargen erhältlich. Du findes direkt über den Produktinformationen die Möglichkeit, per Email benachrichtigt zu werden, sobald unser Presshonig im Shop wieder erhältlich ist.
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♥ Deutscher Honig "Presshonig Frühlingsblüte" aus Krefeld, NRW
♥ Honig direkt aus der Familienimkerei ohne Zwischenhändler
♥ im Mehrwegglas
♥ trocken, kühl und dunkel lagern
♥ Haltbarkeit ab Ernte: 24 Monate
Qualitätsmerkmal - Da jeder HoodyBee-Honig aus unserem Honigsortiment naturbelassen und ungefiltert abgefüllt wird, kandiert bzw. kristallisiert er in flüssiger/ungerührter Form je nach Blütenanteil früher oder später aus.
Inhaltsstoffe
naturbelassener Honig
Lagerung & Haltbarkeit
kühl, trocken und dunkel lagern
Herstellerinformationen
HoodyBee GbR
verantwortliche Person: Riko Sparenberg
Krüllsdyk 35
47803 Krefeld
Deutschland
Telefon: 0172 5872 960
E-Mail: service@hoodybee.com
