Frühlingsfrisch: Bunter Salat mit Honig-Senf-Dressing

Frühlingsfrisch: Bunter Salat mit Honig-Senf-Dressing

Der Frühling ist endlich da und mit ihm kommen frische Farben und Aromen auf unseren Tisch!

In dieser Saison möchten wir dir eine köstliche Möglichkeit vorstellen, wie du den Frühling auf deinen Teller bringen kannst - einen bunten Salat mit einem verlockenden Honig-Senf-Dressing.

Warum Honig im Salat?

Honig ist nicht nur ein süßer Genuss, sondern auch eine natürliche Zutat, die deinen Salat auf vielfältige Weise bereichern kann. Als süßes Element bringt Honig eine angenehme Balance zu den herzhaften und sauren Aromen deines Salats. Darüber hinaus ist Honig reich an Antioxidantien und anderen gesundheitsfördernden Eigenschaften, die deinen Körper unterstützen können. Bei der Wahl von Honig für deinen Salat empfehlen wir die Verwendung von hochwertigem, lokal produziertem Honig, der nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch die Umwelt unterstützt.

 

Diese Zutaten braucht Ihr:
♥ verschiedene Salatsorten
♥ Tomaten
♥ Gurken
♥ Paprika
♥ frische Kräuter
♥ Karotten
♥ Erdbeeren
Ihr könnt weiteres Obst und Gemüse je nach Belieben hinzufügen!
Für das Honig-Senf-Dressing:
♥ 1 TL Senf
♥ 1 TL Honig
♥ etwas Salz
♥ 2 El Wasser
♥ 1 TL Olivenöl
♥ 1 TL Naturjoghurt
Zubereitung:
Salat, Gemüse und Obst gut waschen und klein schneiden.
Die Zutaten für die Salatsoße zusammenrühren, über den Salat geben und genießen...
Wir wünschen Guten Appetit!

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